胭脂红的海水稻,口感差少有人吃,为何还要全国推广?
胭脂红色的海水稻,真是用海水种的?据吃过的人说口感并不好,但为何国家还要大力推广种植?难道只为继承袁老遗志帮他圆梦?
海水稻是袁隆平院士离世前最关注的一个水稻新品种,在青岛海边还有专门的海水稻种植试验基地,试验成功后推广到国内外很多地方进行种植,但市面上很少能见到。据吃过的人说,长粒状的海水稻呈胭脂红色,吃起来比东北大米口感差很多,那为什么国家还要大力推广种植呢?
海水稻不用海水,也不是袁老发明
初听海水稻这个名字,很多人肯定会认为是用海水种出来的,其实,这是完全错误的,就如“老婆饼”里没有老婆一样,海水稻只是一个形象且方便记忆的名字而已。
海水稻的真名应该叫“耐盐碱水稻”,它不用海水种植,只是长在海边的盐碱地里而已。它最大的特点就是不挑地,哪怕是普通农作物完全不能生长的盐碱地,它都能顺利生长,而且产量还不低。

另外还有一点要注意,海水稻自出最初也不是袁隆平的发明,而是“海水稻之父”陈日胜偶然发现的。1986年,陈日胜在广东湛江做红树林普查时,在海边的盐碱地里偶然发现一株野生水稻。此后便开始了海水稻的育种改良工作。经过30多年不断培育,海水稻的耐盐碱性更强,产量也逐步提高。
试种成功之后,这种水稻被命名为“海水稻”,发布在农业植物新品种保护公报上。水稻新品种的出现,自然引起了“杂交水稻之父”袁隆平的关注,此后专门成立海水稻研发中心,并在青岛海边设立了种植基地,这才让海水稻被越来越多人所熟知。
海水稻和普通水稻的区别,除了能适应盐碱地的恶劣条件之外,就是个头也比普通水稻高出很多。一般的水稻1米出头,而海水稻能长到2米以上,当然,这不是因为它来到山东受了山东大葱的影响,而是因为原生海水稻的个头就高,人工培育之后长势更高。
袁老曾有“禾下乘凉梦”,海水稻算是帮他实现了一半,虽然产量还没达到理想要求,但乘凉还是没问题的。
另外,海水稻产出的大米,也和普通大米不一样。海水稻生长的土地富含硒和氨基酸,这让海水稻近水楼台先得月,两种微量元素含量比普通水稻高7倍,最终成长为独一无二的胭脂红色大米。
硒元素在人体内含量虽然不高,但却是一种非常重要的微量元素,它不但能帮助人体抵抗癌细胞,还具有延缓衰老的作用。市面上常见的富硒鸡蛋,就打着保健抗衰老的旗号大行其道,而海水稻的硒含量,与富硒鸡蛋不相上下。
全国推广种植,走出国门远征迪拜
据青岛海水稻研究发展中心执行主任刘佳音介绍,2018年,中心试种的海水稻亩产已达超260公斤,至2021年底,已有8个耐盐碱水稻品种通过国家审核。在国内,已在全国各地五大类型的盐碱地进行试种,很多地方已取得成功,试种范围也在逐年扩大。

据统计,我国有15亿亩盐碱地,其中可利用部分大约占三分之一。最初培育海水稻,是希望用它来改变沿海滩涂地区的盐碱地。以前改造盐碱地主要通过挖深沟加大水的方式,通过大水漫灌来降低盐碱度,确保农作物正常生长,但这种方式成本高,而且会浪费大量水资源,这对严重缺水我国显然不是好办法。
后来,农业科技人员改变思路,从改变盐碱地转变为改变种植物,选育耐盐碱的作物以适应盐碱地环境,海水稻就是这样的科技产物。值得注意到是,虽然是人工培育出来的,但海水稻并不是转基因产品,而是利用水稻杂交技术逐渐改良出来,更符合杂交水稻的特点。
目前,从沿海滩涂到西域荒漠,海水稻攻占了大片盐碱地块。2022年10月,新疆喀什肖尔巴格村,金黄色的水稻连成一片,饱满的稻穗压弯了稻杆。
据当地人介绍,自2018年开始,当地先后引进16个海水稻品种进行种植。四年下来,精选出4个品种进行大面积推广。2022年这里种植面积达1.3万亩,预计亩产量500公斤,2023年将扩大到1.5万亩,亩产量有望超600公斤。
除了在国内大规模种植,海水稻还走出国门,种到了迪拜的荒漠上,亩产高达500公斤。沙漠里种出大米,这是人类历史上第一次,来自东方的神奇物种从来不会让人失望。
不好吃没人要,为何还要大力推广?
虽然海水稻营养丰富,能适应盐碱地,国内种植的面积也越来越大,但实际上在市场上很少见,吃过的人就更少了。之所以如此,是因为海水稻口感并不好,与东北大米相去甚远。既然不好吃很少人买,为了国家还要大力推广呢?

最根本的原因,自然就是“把饭碗牢牢端在中国人自己手中”。种植海水稻不占用耕地,相当于为我国粮食安全,又添了一道新保险。平常年份粮食充足,大家还可以挑三拣四,但万一遇到天灾人祸粮食短缺,海水稻可是能救命的存在。就算再难吃,它也是大米,总比让大家啃树皮吃草根要好。
按照亩产300公斤的最低产量计算,我国可利用的5亿亩盐碱地,就能产出1500亿公斤大米,大约可以解决4亿人的吃饭问题,这相当于满足了近三分之一个中国的粮食需求。而联合国也曾发布过报告,如果海水稻能成功推广,种植到全世界143亿亩盐碱地上,世界将不再会有粮食危机。
现代中国人已经不知道饥饿的滋味,但世界上很多国家依然存在粮食危机,近8亿人还在为吃饱饭而发愁。国家为粮食安全操碎了心,大力研究推广海水稻,就是为了不让任何一个中国人再遭遇粮食危机,再体验饿肚子的滋味。
邢立达通过不那么“好看”的恐龙足迹 他正在和推土机赛跑
天刚蒙蒙亮,临沂一个偏远村子的湖边,开来了一辆三轮大篷车。这里离孔子的出生地曲阜很近。三轮车上下来了一撮人,他们带着凿子、扫帚,还有粉笔,在对一片土地进行快速测量之后,开始凿开地面上硬邦邦的土层;下面露出的石头上,分布着奇怪的凹坑。团队对每个坑洞都进行了认真的标记,测量,然后拍照。路过的村民都不知道他们要在这片无法开垦的荒地上干啥,然而对于村民们好奇的询问,团队并不理会。我要新鲜事2023-05-07 17:27:250000月球或存在恐龙化石,如果确定,地球生命也许并非起源于地球
说出来你可能不信,但月球上其实是有恐龙化石的。大约6500万年前,当恐龙还遍布地球每一个角落时,一颗体积相当于珠穆朗玛峰的小行星撞上了今天的墨西哥尤卡坦半岛。不过现在有研究认为恐龙并不是被小行星团灭的,而是在小行星来临之前恐龙就开始走下坡路了,小行星撞击只是加速了这个进程,反正不管怎样,当时生活在尤卡坦半岛的恐龙算是倒霉了,它们瞬间就被小行星撞击的冲击力给粉碎了。我要新鲜事2023-10-16 18:19:330000直径2.5亿光年,内部只有60个星系,牧夫座空洞有多可怕?
比如我们人类生活的地球属于行星,带给地球光和热的太阳是恒星,太阳所在的银河系属于星系,银河系和周围的大小麦哲伦星系,仙女座星系,三角座星系,一起组成了本星系群,若干个本星系群会组成本星系团,然后是超星系团。但你可曾想过,宇宙中其实还有一种结构,它不同于行星恒星或者黑洞,它本身甚至没有任何天体属性,有的只是一片虚空。宇宙空洞的故事我要新鲜事2023-11-06 18:42:440000鸡胸肉应该怎么挑选 肉质紧实富有弹性有光泽的比较好
很多人喜欢吃鸡胸肉,但是不知道如何挑选,想要选择比较好的鸡胸肉,可以选择肉质比较紧实的,富有弹性的,颜色粉粉的同时还有光泽的肉,这样的才比较新鲜。鸡胸肉应该怎么挑选比较新鲜的鸡胸肉看着肉质比较紧实,有一定的弹性,不新鲜的可能就软踏踏的没有弹性,用手捏的话痕迹很明显。新鲜的鸡胸肉是粉红色的光泽也很好。我要新鲜事2023-05-12 11:02:150000高质量发展看广东|燃料电池“芯片”出货量三连跳,新能源企业跨越式发展
氢燃烧的产物是水,是世界上最干净的能源,燃料电池是氢能产业非常好的应用场景。在燃料电池中,“膜电极”被誉为燃料电池“芯片”,决定了燃料电池的性能和成本,其成本约占燃料电池电堆成本的65%。膜电极规模化生产技术也一度是国内亟需突破的瓶颈。我要新鲜事2023-05-14 06:17:170000