茄子切开籽发黑能吃吗,老茄子才有籽(吃了防治高血压)
我要新鲜事2023-05-10 01:07:591阅
对于茄子,大家都不陌生,它是我们餐桌上最常见的食物,那你知道茄子有籽吗?据了解,有些茄子在切开后,会发现又大又黑的籽,那茄子切开籽发黑能吃吗?接下来就由小编为大家解惑。
茄子切开籽发黑能吃吗

当大家把茄子切开,并发现它有籽还很黑时,大家不要以为它坏了,这是正常现象,代表着这个茄子太老了,尽管可以食用,但炒熟后没有嫩茄子味道好,可能带有一些苦涩的味道,所以为了自己的胃,大家还是不要吃有黑籽的茄子。
茄子籽的功效与作用

1、降低胆固醇:茄子籽是可以食用的,在夏季吃了还具有清热解暑的作用;此外,茄子性凉味甘,经常吃的话还能帮助降低胆固醇、保护心血管疾病和防治胃癌。
2、防治高血压:茄子籽营养丰富,特别是维生素P的含量很高。据了解,维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃带籽的茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
3、禁忌

对于孕妇而言,茄子一定要选择新鲜的,带籽的老茄子尽量避免,吃了容易消化不良。
对于秋后,具体来说是霜降节气过后的茄子,最好不要吃!因为此时茄子所含的茄碱量增多,食用后很容易出现恶心呕吐,腹泻等不适症状。

小结:看完全文,大家对茄子是否刮目相看了呢?真没想到,一个这么普通的茄子,竟然有这么多讲究,以后大家发现茄子有籽就不要吃了,但你能忍受苦味的话,吃了对身体也好。对此类知识感兴趣的朋友,还可以看看吃石榴不吐籽有危害吗、北极虾的籽能吃吗。
0001
评论列表
共(0)条相关推荐
101是什么意思,你是我的唯一(数字爱情密码)
110大家都知道,这是我国的报警电话,那101呢?有人会想到狗或小行星,其实它也是一组数字爱情密码,意思是“你是我的唯一”,接下来就随小编一起去简单了解一下。101是什么意思我要新鲜事2023-05-11 20:25:140000越南东涛鸡为什么那么贵?我国可以引进吗(可以,但没必要)
越南东涛鸡的鸡爪比人的手腕还要粗,价格更是昂贵不菲,如果成色好的东涛鸡,鸡爪卖到上万元是轻而易举的。越南以东涛鸡著名,成了年的东涛鸡,体重可以达到近十斤。一开始越南人培养东涛鸡是为了玩,到后来人们发现东涛鸡的鸡爪肉质非常鲜美,QQ弹弹,很好吃,并且富含大量的营养,于是东涛鸡慢慢的就不是斗鸡,成为了美食鸡。我要新鲜事2023-05-19 15:39:020000海米是什么?海产虾晒干后制成(金沟虾米最优)
解答:海米是指小虾米或虾仁,主要是海产虾经过脱壳,盐水烹煮,晒干等各种工序之后制成,因为像是谷物出米的过程,所以被称为海米。一般以金沟虾米最优,适合炒,煎,蒸,煮等各种烹饪方式。海米是什么?我要新鲜事2023-05-09 03:18:540000夹子是什么梗网络用语?夹着声音说话(网恋和游戏用的多)
相信大家最近也听说了“夹子”这个网络用语,火起来非常快,传播很迅速,想必很多人不明白夹子是什么梗网络用语,接下来小编就为大家讲解一下。夹子是什么梗网络用语夹子指的是夹着声音说话装可爱的女孩子,不过现在夹着说话的不止女生,还有男生也会,还会装气泡音等,端着说话。男生夹着说话就是男夹子,女生说女夹子,而夹着声音说话一般都是网恋啊或者打游戏才会这样,给对方好的印象。我要新鲜事2023-05-14 23:30:360000电蚊香液要不要开窗,需要开窗(电蚊香液含有毒成分)
每到夏天,为了防蚊虫,家中都会用灭蚊片、蚊香、电蚊香液等。而在使用灭蚊片或蚊香时,因为烟很熏,所以会开窗,那电蚊香液要不要开窗呢?接下来就由小编为大家解惑。电蚊香液要不要开窗我要新鲜事2023-05-09 23:57:090000