红薯淀粉可以做麻薯吗 红薯淀粉怎么样制作麻薯
我要新鲜事2023-05-11 09:00:180阅
红薯淀粉是可以做麻薯的,并不会对人体有其他不良影响。用红薯淀粉做出来的麻薯口感可能没有那么完美,但是做出来的味道还是非常值得肯定的。制作麻薯之前,应该提前准备好所需要的红薯,把红薯切成片状,再放于锅中煮约十五分钟。制作过程是比较繁琐的,但是做出来的麻薯味道非常不错。
一、用红薯淀粉做麻薯

做麻薯所需要的材料还是非常多的,为了制作麻薯的过程顺利进行,首先应该提前准备好所有需要的材料。如果喜欢比较甜甜的口味,还可以准备一些蔗糖。蔗糖可以在制作红薯泥的时候加进去,蔗糖的量根据自己的需要添加,然后再揉成较硬的面团,用保鲜膜盖上,让面团发酵一下。

把提前蒸好的红薯按压成红薯泥,然后将其作为馅包入面团中,分为几个小团子以后,再揉成麻薯的半成品。将揉好的半成品放在一旁静静等待大约一百二十分钟,随后放入烤箱中加热,上火调到一百八十度,下火调到一百六十度,时间设定为三十分钟。三十分钟后,一盘好吃又软糯的麻薯就出炉了。
二、麻薯的热量

麻薯的热量非常高,吃一颗麻薯相当于吃了两块大面包,所以吃一颗麻薯的热量需要跑步半小时,走路七十多分钟再加跳绳二十分钟,健美操一个小时,才可以把一颗麻薯的热量完全消耗。所以,对于减肥的人来说就不要吃热量这么高的麻薯了。麻薯热量高是因为麻薯内含有很多的糖类,不利于消化。吃完麻薯以后,也应该适当的锻炼。虽然麻薯非常软糯香甜,但是吃的时候要适量,不可以过量食用麻薯。一般情况下,一个人每天最多食用三颗麻薯。如果超过三颗的量的话,不仅会使自己感到非常腻,还会使身体内的热量增加,容易发胖。
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