红酒应该怎么喝：沉淀木屑之后打开(醒酒之后再饮用)

红酒的味道和白酒啤酒等不太一样，有着历经沉淀之后留下的醇香，所以很多人喜欢喝红酒，不过喝红酒有很多讲究，把握正确的喝红酒方法才能品尝到最好的滋味。那么红酒应该怎么喝呢?

红酒应该怎么喝

喝红酒之前，都应该让红酒直立存放，因为红酒的软木塞一般是橡木塞，会有一些木屑产生，因此要让红酒直立存放将木屑沉淀下去。

在喝的时候，先将红酒瓶上的软木塞打开，不过不要急着立刻倒酒，应该让红酒呼吸一会儿，可以将其倒入醒酒器当中，让其完成氧化，之后再开始喝。

喝红酒前还可以看一下红酒的成色，将氧化后的红酒倒入高脚杯当中，托起高脚杯轻轻的晃动，如果红酒晃动之后出现了砖红色，就说明红酒的质量很差，不适合饮用。

在正式品尝红酒的时候，应该先摇晃一下酒杯，在酒杯口深嗅一下，感受一下红酒的幽香，然后喝一口红酒，让红酒在口腔里多停留一会儿，在舌尖上打两个滚，充分的感受红酒的味道，最后全部咽下，红酒的幽香即被品味。

红酒保质期是多久

很多人会见到存放了好几十年的红酒，被拍卖珍藏等，好像对于红酒来说，年份越久便越珍贵。不过红酒其实是有保质期的。红酒如果不喝的话，能够存放的时间甚至高达数千年。例如现在拍卖会拍卖的几十年的红酒，其实很多都不能喝了，但还是被人拿来收藏。

红酒的保质期实际上是十年，而且红酒还有一个叫做适饮期的概念，一般是两三年到四五年左右。

经常适量的喝一些红酒对人体有很大的好处，不过只是适量，所以大家喝红酒的时候也要注意不要贪杯。感兴趣的朋友还可以了解一下红酒怎样储存。