不用太阳也能活？研究学家用光照来刺激作物生长

最近麻省理工学院的研究团队和 Cognizant 在香料九层塔（罗勒）上进行了一系列种植实验。 他们没有使用转基因技术，只是使用普通的九层塔种子，通过机器学习算法控制生长环境。

他们最终发现，24小时的光照竟然是最适合九层宝塔生长的环境因素之一，成品的口感也远胜于普通九层宝塔。 未来研究小组计划使用类似的方法来提高植物产量，甚至提高它们的特定物质水平，帮助植物对抗某些疾病。 避免转基因争议，希望超市里的西红柿味道更好。 如果科学家恢复决定味道的基因，这种美味就可以代代相传。 科学家们相信，如果大自然允许它的谷物数量是现有玉米的两倍，那么基因编辑可以创造出这样的产品。

对于科学家来说，基因编辑的潜力几乎是无限的，人类迅速创造出抗旱、抗病或味道更好的作物可能只是时间问题。 然而现实情况是这个时间不会这么快到来，“是否是转基因食品”的问题正在成为一个全球性的问题。 第一代对昆虫和除草剂具有抗性的转基因作物在世界各地面临着截然不同的决定。 在美国、巴西、阿根廷和印度，转基因作物遍布数百万英亩的农田； 其他国家，包括法国、德国、中国和俄罗斯，已经禁止种植转基因作物。

崔永元和方舟子在转基因问题上的争论也旷日持久。 现在我们或许可以绕过这个问题，通过精准控制植物的生长环境，达到抗病高产的目的。 麻省理工学院研究团队尝试的九层塔种植实验给了我们灵感。

光照时间与绿叶植物的生长效率密不可分，决定了储存香气挥发物的毛状体的形成。 紫外线的作用是增加香气挥发物的含量，然后用来检验实验结果。 光合有效辐射表示可用于光合作用的光，由灯的类型决定。 例如两个工厂都配备了专门设计的灯，即使照射时间相同，发出的有效辐射也不同，最终的光合作用也不同。 这个变量是最难控制和改变的，因为它对硬件要求很高，需要特殊的优化算法才能找到最佳配置。