它是世界上最昂贵的海鲜之一 最恐怖的美食(鹅颈藤壶)
我要新鲜事2023-05-12 09:04:000阅
鹅颈藤壶是整个世界最恐怖的美食之一。整个欧洲都很喜欢它。一磅龙虾售价100英镑,是缅因州龙虾价格的7倍。由于采集过程危险,它被称为当地美味。金腾湖的壳很硬,肉很鲜美,比裂蟹味道好得多。在西班牙和葡萄牙,它被认为是一道美味佳肴。常年在高档餐厅销售,进口价格在1000元左右。2019年,西班牙的一场海鲜拍卖甚至以1200欧元的价格售出。它生长在裂缝和悬崖之间,对水质要求很高。平均每年有4到5人死于这种疾病。它还在西方国家诞生了一个特殊的职业,藤壶猎人。
藤壶采摘
藤壶通常只有20 ~ 80毫米,如果藤壶根茎受损,价值会大幅下降。因此,藤壶需要一种收割者的技术,既不能切断花絮,也不能伤害与藤壶共存的其他生物。为了防止鹅颈藤壶被过度捕捞而灭绝,人们对它们的采摘时间进行了严格的控制。在同一块岩石上收集藤壶的渔民达到75%,必须停止,让它自然生长六个月。如果冷冻,口感和味道会发生巨大变化。西岛岸线肉被分类为ABC3,鹅颈藤壶坚挺满满,价格也随之上涨。
种植水果
在2020年的一场拍卖会上,日本的一颗红宝石罗马葡萄果实以400美元的价格售出。葡萄的价格因颜色和深度不同而不同。优质葡萄的价格从90美元到140美元不等,优质葡萄的价格从180美元到450美元不等,而优质葡萄的价格可能高达1000美元。日本有大量价格极高的人工种植水果。
奢侈品礼物
比如方平西瓜、白玉草莓,不仅数量稀少,价格更是普通品种的十倍以上。这种水果通常是日本居民作为礼物和奢侈品出售的,它的销售标准几乎是完美的,每一个水果都必须丰满无瑕才能下架。
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