世界上最奇葩的节日,日本筷子节(感谢筷子为人们效劳)
日本是一个非常喜欢设立节日的国家,在日本他们认为节日是对人物表达的一种感谢方式。就好比日本十大奇葩节日、变态的神道生育节、日本泥浆节、日本屁股节等等,今天小编要说的是一个奇葩的“筷子节”,日本的筷子是由中国引进而来,日本人非常的感谢筷子,因此设立了“筷子节”。
感谢筷子为人们效劳

很多人对日本的第一印象就是情色国家,在日本文化中,美食也是不可缺的一部分。日本的食文化不仅是吃那么简单,他们对食材、食物和制作工艺的搭配都是非常的精致,就连餐具也是这样。筷子是由中国传入日本,经过一千多年的变化,日本拥有了一个神奇的节日“筷子节”。

每年8月4日,日本人会庆祝他们的“筷子节”,与之相比,中国人虽然也离不开筷子,但毕竟没有重视到为筷子设立节日的地步。当然,这也与日本文化喜欢设立各种纪念日和欢庆日有关。在日本,有很多大大小小的筷子专营店,贩卖各种不同价位的筷子,这些筷子除自用之外,还常常作为礼物赠送亲友。

筷子可以选择的种类多、价格范围广,且富含很多特殊的文化含义,比如柳制的“嬉筷”通常会在遇有节庆喜事之时使用,桑制的桑筷则具有益寿延年的意涵,而日语小编自己也收过日本人送的筷子当做礼物,虽然不是特别昂贵的东西,但设计考究、色彩优美,令人眼前一亮。东京还有一所筷子学校,学员要在3个月的时间里,学习如何正确使用筷子。此外,日本还是世界上使用和消费筷子最多的国家。

日本文化中,节日的设立是对人和物表达感谢的一种方式,就像在进餐前后日本人会说“我开动了”、“蒙赐美食”这样的话,他们所要感谢的,不只是自然的馈赠和农民的辛劳,对于制作食器的工匠以及食器本身,日本人也饱含着感念之情。据说有位叫本田总一郎的学者,为感谢筷子一日三餐辛勤地为人们效劳,建议将每年的8月4日定为“筷子节”。

这位学者的倡议立即得到人们的热烈响应,1980年8月4日,“保卫日本的节日之会”分别在东京赤坂的日枝神社和新泻县三条市的八幡神社举办了供奉筷子的仪式。这一天,人们载歌载舞地庆祝这一庄严神圣的节日。从此,日本就有了“筷子节”。

据说日本农村在播种、插秧、收获、生日或婚嫁的喜庆的筵席上都得要换上新筷子,以表愉悦之情。筷子,无论在物质生活还是精神生活的领域里,筷子节都已成为了日本文化最基本的符号之一。

随着社会的进步,科技的发展,筷子的作用愈来愈引起人们的重视。从中西饮食文化的比较角度看,国人的筷子与西人的刀叉既相同又不同,相同的在于二者皆是进餐的用具,不同在于前者还是一种内涵丰富的文化载体。筷子,这件小小的餐具,魔力般的印在日本人民的心中的。
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