世界上最大的黄鳝,被发现于我国湖州地区(重大36斤)
我要新鲜事2023-02-28 12:38:5256阅
黄鳝是一种肉质细嫩、味道鲜美的鳝鱼,是全世界各国人民都很喜欢的一种食材。
它原产地于南亚、东南亚地区,中国、印度、马来西亚、泰国、越南等多个国家都有广泛分布。

世界上最大的黄鳝
黄鳝的体长一般在20厘米到70厘米左右,长一点的可以到一米。
黄鳝的体型类似于蛇,细长。
黄鳝的身体前半部分是圆的,头又长又圆,身体后半部分侧扁,尾巴又尖又细。最关键的是,黄鳝全身只有一根刺,食用起来十分方便。
目前世界上发现的最大的黄鳝,足足有1.5米,体重高达36斤。
是我国湖州一位市民在2013年偶然捕捉到的,是一条野生的黄鳝。
黄鳝喜欢在哪里出没

黄鳝味道鲜美,很受我国人民喜欢,自然在市场上售价也比较昂贵。
不过,很多喜食黄鳝的人,会自己去抓捕野生黄鳝。
黄鳝是一种热带、暖温带的鱼类,喜欢生活在温暖的南方,我国北方少见野生黄鳝。
它们往往栖息在稻田、湖泊、池塘,甚至沼泽、湿地等泥质地的水域。
很少在白天出没,往往藏在石头缝里,或者钻到淤泥洞里,只有在夜晚才会从洞穴里出来,四处觅食。
因此,抓捕野生黄鳝最好夜晚去淤泥多的地方寻找。
人工养殖的黄鳝

现在野生黄鳝已经很难抓捕了,不过,喜欢吃黄鳝的朋友也不用着急。
如今,黄鳝在我国已经大量被人工养殖。
不仅是温暖的南方,就算是较为寒冷的北方,也有人工养殖的黄鳝存在。
辽宁、天津等省市均有大量人工养殖的黄鳝。
食用黄鳝的最佳季节,是夏季6-8月。这时候的黄鳝最为肥美,肉质鲜嫩。

看了这么多黄鳝的介绍,你喜欢吃黄鳝吗?
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