世界上最苦的东西，吃一口就绝望（苦到犯抽）

在自然界，苦味一般都意味着有毒，一点点都足以令人崩溃了。我们常见的莲子心、黄连，作为中草药材，都已经非常令人不适了。所谓“最苦”，恐怕很难会有人真的去比较或是尝试。我们生活中可以吃到各种味道的东西，酸甜苦辣咸人生百态。在众多很苦的东西中又有哪种东西是最苦的？世界上最苦的东西到底是什么？我们大家心目中的苦味代表又能排在第几位？下面就和我一起来看看世界上最苦的东西。

世界上最苦的东西

相信巧克力大家都吃过吧！那有人就会说了：“巧克力有啥苦的，又不是没有吃过”。那你有吃过100%纯黑巧克力吗？为了知道它到底有多苦，我还专门去买了一盒，上面写的味道是极苦的，抱着试试的心态尝了一下，还是挺苦的。不过还是在可承受的范围内，大家都知道巧克力是高热量的食物，吃多了会导致肥胖，但是适量适当的吃还是有助于减肥，因此我们只要掌握正确的食用方法吃吃还是没问题的。

100%纯黑巧克力，可不要把这个巧克力跟我们平时吃的巧克力相比较，它的味道是极其的苦，一般人是很难接受的，吃上一口，那味道比喝了一碗中药还要苦，没有任何一丝的甜味，就是苦，真的是给人满满的绝望感受。

另一种世界上最苦的东西

众所周知，世界上最苦的东西不止这一样东西，肯定还有比这个纯黑巧克力更苦的东西存在。比如说苯酸铵酰糖化物。这个名字这么长，味道也是非常苦涩的，主要形态是一种白色结晶，只有0.001%的浓度就可以感觉到苦味，达到了0.003%简直不能忍受。不过虽然味道很苦，但是实际上是比较安全的。苯酸铵酰糖化物为白色结晶性粉末或颗粒，熔点163-170度，极易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性，无嗅，有非常强烈的苦味。

这种物质可能比纯黑巧克力更苦

世界上已知最苦的物质，在溶液中的浓度达到0.003%时便使人难以忍受，通常使用时仅需0.0005%，由于使用浓度极低，在通常使用条件下是安全无毒的。在日用品和工业品中用作苦味剂（或厌恶剂），可以防止因人和动物误事而引起的中毒事件的发生以及防止动物啃咬物品，因此许多国家规定将本品用于日用品和工业品中。若将它稀释成一千万分之一的浓度，用舌头舔一下，仍然能感受到它的苦味。