50斤水

在制作手搓凉粉的时候，手搓凉粉籽和水的比例一般为1：30左右，也就是说一斤搓凉粉只需要放30斤水左右。如果想让手搓凉粉的口感更好，我们可以在制作的同时加入一些爱吃的配料，比如红糖、蜂蜜、花生碎等，增加和丰富凉粉的口感。在喜欢吃凉粉的区域，很多商家会选择在街上摆摊售卖手搓凉粉，其几乎为家喻户晓的小吃，售价较低。一、生长习性和分布