蔓越莓的功效与作用

蔓越莓是种小圆浆果，生长在矮藤上，表皮和果肉都是鲜红色。它有着独特的酸甜口味，通常被用来制作果汁、果酱等等，很多食品当中也都会添加蔓越莓，能够给人带来别样的口感。实际上蔓越莓有着很多功效和作用，一起来了解看看吧。蔓越莓的功效与作用蔓越莓之中的生物黄酮含量非常高，这是一种非常强力的抗自由基物质，对于预防心血管老化病变、预防老年痴呆、预防皮肤老化有着很好的功效。