可以用蒸锅

不用烤箱也可以做蛋挞。除烤箱之外，人们可以选择替代性的用具，包括微波炉、平底锅以及蒸锅等等。用微波炉蒸蛋挞时，首先要将材料准备好，将蛋挞放在锡纸或其他容器当中，将其放置在微波炉当中，只需用较高的温度加热个五分钟，便可以得到香喷喷的蛋挞了。而且使用平底锅时，要在平底锅之下放入一个电磁炉，将蛋挞放在锅中加热即可。一、材料应当齐全