山药的功效与作用

山药的功效与作用是养护脾胃、延长寿命、养肺、降低血糖，是人们身体健康的必需品。山药含有多种对人体有益的物质，自身营养价值非常高，是日常生活中食疗的常见品，并且是中医中常见的药材，是适用于很多人群的食品与药品。日常生活中可以购买做成美味的菜品进行补充营养。一、山药的营养价值