蜂蜜凉性还是热性

蜂蜜的凉热性是不同的，是根据蜜源而定的，蜜源不同凉热性不同。其中蜂蜜分为很多种，根据源头而定，可以分为黄连蜜、枸杞蜜、枣花蜜等等，这是由于蜜蜂采集的花蜜种类不同而造成的。这些蜂蜜中，黄连蜜、洋槐蜜等是凉性蜂蜜，有去火的作用，可以治疗因为上火引起的腹痛、便秘等疾病。热性的蜂蜜也有很多，如枣花蜜、枸杞蜜、茴香蜜等等，这就不适合易上火的人食用了。一、蜂蜜的营养价值