香菇和鸡蛋可以一起吃吗

香菇和鸡蛋是可以一起吃的，彼此没有什么忌口。香菇作为一种蔬菜，含有极为丰富的蛋白质。一般来说，蛋白质含量高的食物，脂肪也很高。但香菇却不同，其脂肪含量低，因此在减肥期的人也可以多吃一些香菇。除有蛋白质之外，香菇当中还含有极为丰富的钙，并且钙多呈离子形态。人们多吃香菇，钙离子进入人体，可以加速新陈代谢，同时强健骨骼。一、两者并不冲突