冲泡水的温度不同

我国有着六大茶类，红茶和绿茶都是其中之一，不过两者之间的区别很大，其作用效果也大有不同，适合不同的人群饮用。一起来了解一下红茶和绿茶的区别在哪里吧。红茶和绿茶的区别功效红茶一般是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎调、揉捻、发酵和干燥等工艺精制而成，干茶的色泽以及冲泡出来的茶汤主要为红色。绿茶则是以适宜茶树的新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，干茶的色泽和冲泡后的茶汤主要为绿色。