端午节吃什么东西

每个地方的习俗不同，吃食也有讲究。粽子是必不可少的，在北方多为甜枣糯米制成的甜粽，而在南方多为肉馅糯米制成的咸粽。其次是年糕，多在我国南方地区，比如在布依族或是朝鲜族就是当地的一种风味小吃。而在江西南昌地区需要用盐水煮蛋以驱毒功效；而在江南人的传统中需要吃“五黄”之一的黄鳝；甘肃、宁夏这一地带则吃发面做成的面扇子。一、端午节吃粽子的南北差异