五谷杂粮是哪5种

大家都知道五谷杂粮的营养价值丰富，多吃五谷杂粮可以预防很多的疾病，还可以提高人的免疫力等，但是关于五谷杂粮的定义却不相同。那么五谷是指哪五种东西?五谷都包括哪五种粮食?五大粮食作物是什么?今天就和小编一起了解一下吧。五谷杂粮是哪5种食物五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷具体是哪五谷呢?其实五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。