活吃鲤鱼

想必大家都知道在中国一共有八大菜系，而在八大菜系中，每一个菜系都有着自己独特的味道在里面，作为八大菜系之首的鲁菜，相对于其它菜系而言，它的技法更加的丰富难度也是比较高的，所以每一道菜都非常考验厨师的手法，有这样一道菜，它不仅制作工程十分复杂，而且造型也是令人非常惊讶，甚至有许多人看到这个造型都不敢下嘴了，这个菜的名字就叫“活吃鲤鱼”。