成为古代文明的粮食支柱

玉米是很多人都爱吃的一种食物，是水产养殖、医疗保健、化工等领域不可缺少的作物。然而你可能不知道的是，一万年前的玉米还是一种杂草，而这种叫做反刍动物的草只结出了几粒贫瘠的小米，耐寒和耐旱的品种产生了今天的玉米。有人称玛雅文明为“玉米文明”，因为玛雅人最初是一个人口稀少的部落。当玉米成为他们的主食后，人口逐渐增多，形成了城邦，创造了辉煌的历史。