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那么还有没有其他途径能够得到淀粉
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那么还有没有其他途径能够得到淀粉
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淀粉是人体能量必需来源,
那么还有没有其他途径能够得到淀粉
天然淀粉是植物通过光合作用将二氧化碳等能量转化而来的,于是有科学家提出了这样的想法:能否用二氧化碳和水人工合成淀粉。这个想法听起来几乎不可能。二氧化碳是一种空气,与食物的物质区分相去甚远。不能说无关紧要,只能说不会太远。但是空气也可以是食物的来源:在9月24日出版的国际学术期刊《科学》上,中国科学家马琰和蔡涛发表了合成淀粉的进展,用二氧化碳成功合成淀粉,这是生物技术的颠覆性突破。
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2023-05-18 04:44:53
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