多家餐馆卖拍黄瓜遭到职业打假

近日湖南省株洲市餐饮行业协会发布的一份文件的内容引起了人们的关注，据了解该市有多家餐饮企业向协会反映有一对晏姓父子以餐饮企业销售“拍黄瓜”等一系列凉拌菜却没有冷食类食品制售许可的名义举报，从2020年到现在举报次数已经达到49次。事件经过