困扰物理学家的难题

中国古人在两千年前是把热水放进瓮中，将瓮放入井水之下，然后用热水制造出来冰块。在人们所理解的常识当中，一般都是用冷水制造冰，用热水还是没有听说过的，这就是古代人们的智慧，现如今当代的科学家也没有完全搞懂这种制冰的方法。