人长期挨饿会怎么样

人不吃东西能活多久，有的科学家说是三天，有的说是七天。2006年，日本一名登山者掉下悬崖，无法动弹，坚持26天只喝雨水。1944年美国组织了一次人体实验，研究饥饿对人体的影响。这个实验项目由美国军方牵头，由美国明尼苏达大学的安塞尔·凯斯博士负责。