这道禁菜浇驴肉

之前，我们讲过活吃猴脑，十分残忍。还有一种驴肉的吃法，更加丧心病狂。传说中的浇驴肉浇驴肉，是一道十分残忍可怕的菜。是把一只活着的驴子牵到饭桌前，供食客挑选，架上一口烧开水的大锅。食客选中驴的哪一部分，就立马对准这个部位活剖驴皮，然后用旁边烧开的水冲着露出来的驴肉浇下去，用滚烫的水一遍又一遍的浇，直到把这块肉浇熟，再切下来给食客吃。