动物内脏真的有毒素累积吗

“动物内脏里有很多毒素，要少吃”这个说法几乎成为了人们的一个固有认知。但是，这个说法可以说对，也可以说不对，因为动物的内脏包括了五脏六腑，在这些内脏中，有的内脏确实有一定的毒性。但是，大多数正常的动物内脏是没有毒的，可以放心吃的，不然“烤腰子”就不会受那么多人追捧了。那么，动物的什么内脏有毒呢？这是什么原因导致的呢？我们一起来聊一聊这个问题。动物的什么内脏有毒？