内蒙古考古发现中国最早吃火锅场景

火锅吃法与古人涮火锅本文作者倪方六天气渐冷，肥羊上市，又到了吃火锅的季节。火锅这是先秦时即兴起的食物消费方式，而且是贵族吃法，一经兴起，便不再冷下来，如今，火锅已成中国美食的一大菜系。