为啥在日本吃鸽子就要面临罚款

在我国，许多人都喜欢吃鸽子，这是个不争的事实，更有“一鸽胜九鸡”的说法，烤乳鸽、伊通烧鸽子等鸽菜更是无数老饕口中的珍馐。从古至今，中国人就将鸽子视为珍贵的食材。许多古籍中也记载了古代“鸽菜”的做法，《红楼梦》中也有“清炖鸽子”之类的美食，可见鸽子在中国饮食的历史中占有重要的地位。