23年将会继续还是逆转

2022年因为新冠疫情等多种因素，很多行业都面临着挑战，包括餐饮行业。由于疫情的影响，很多餐饮企业不得不关闭或者裁员，这导致了很多从业者失去了工作机会。根据不同地区的情况，确实可能会有大量的餐饮从业者在2022年离开这个行业。2023年完全开放，行业复苏是必然趋势，短时间肯定难以恢复到疫情前的餐饮消费水平，大部分人还处于观望状态，但做这个行业还是要先分析当下如何才能让店长快速度过复苏期达到高峰