望月鳝不能食用吗

望月鳝是一种黄鳝，因为有毒而不能食用。如今已经是夏季时节，民间有句古话，意思是在夏季时节吃黄鳝比吃人参还要好，并且在这个时期的黄鳝营养价值很高，十分肥美，但是并不是每种黄鳝都是可以吃的。望月鳝虽然比普通的黄鳝要大很多，但是这种黄鳝以辅食或是田间里死掉的小动物喂食，本身会携带一定的细菌，因此望月鳝的身上还会携带更多的寄生虫，尤其是大的黄鳝身体里的毒性就越大。望月鳝简介：