广西十万大山有一种山坑螺

在我国南方的广西玉林市，有一个美食，它叫做山坑螺。这种螺类动物生长于十万大山中，是一种淡水螺，在我国的水生态系统中被誉为“清道夫”，能够净化水体。山坑螺的肉质鲜嫩、肉味鲜美且无泥沙味，是当地居民喜爱的食材之一。