考古出土的酒

1996年，一场考古发现引发了广泛的兴趣，当时出土了四个木制酒容器，刻有“道光乙巳年”的年份。令人惊奇的是，这些容器内保存了足足4吨的原酒，而且经过鉴定，这些酒居然还可以饮用。这意味着这些酒的年代已经达到了151年之久。同样引人注目的是，北京故宫馆藏了一批年代接近的黄酒，这些酒是2004年在一个历代酒具展览中首次展出的。令人惊讶的是，这些酒至今仍未被开封。人们常说，酒越陈越香，越陈越醇。