几乎不下雨的以色列

和许多中东国家一样，以色列也极度干旱，他们国家至少有60%的面积被沙漠覆盖，而另外的40%则是属于干旱地区，几乎常年不下雨。而且由于气候变化，自20世纪中旬以来，以色列的年平均降水量至少已经减少了一半，在这种大环境下他们国家应该严重缺水才是。但是，网上却流传着以色列的淡水折合人民币只要5块钱左右一吨，他们是怎么做到的呢？