太岁究竟是何物

太岁，又被称为肉灵芝，是一种神秘而罕见的大型粘菌复合体。它由细菌、真菌和粘菌构成，呈白色或淡黄色，肉质坚厚。尽管数量稀少，很少被人发现，太岁的成分至今仍然不为人所明了，因此不适宜食用。据李时珍《本草纲目》记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”李时珍将其归入“菜”部“芝”类，曾认为其可食用、入药。