豆浆和鸡蛋能一起吃吗

解答：豆浆和鸡蛋是可以一起吃的，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物在高温烹煮下，已经失去活性，因此也不会影响到鸡蛋中蛋白质的吸收。但是在食用时，要保证两者都加热完全，这样会更好吸收，也不会破坏营养价值。豆浆和鸡蛋能一起吃吗?