短期冷藏长期冷冻

毛肚大家应该吃过，它是牛身上的肉，厚实有劲，是吃火锅时的重要食材。生活中，很多人喜欢吃毛肚，那你知道毛肚是牛的哪个部位吗？还有就是，毛肚要放冷藏还是冷冻？对此，就由小编为大家解惑。毛肚是牛的哪个部位