PH值位于4

咖啡是酸性的，据相关研究结果显示，热咖啡和冷萃咖啡的PH均介于4.85至5.13之间，PH的中间值是7，小于7的属于酸性，大于7的属于碱性，所以咖啡呈酸性。冷萃咖啡的酸性较热时会比较低，饮用可以降低胃灼热和胃酸倒流等肠道疾病的危险。一、适量喝咖啡的好处