鸡蛋水去火吗

用热开水冲泡鸡蛋，再加入少许的白糖，对身体是有一定去火作用的。开水冲出来的鸡蛋水还可以充分保留鸡蛋中的营养成分，如丰富的蛋白质、钙、锌等，能够起到养血补肺的功效。再加上白糖补中益气的功效，二者结合在一起有利于清热去火。鸡蛋水很适合咽喉肿痛的人群，但糖尿病患者要谨慎食用。一、空腹可以喝鸡蛋水吗