随时可吃

白菜是我们常吃的蔬菜之一，虽然我们一年四季都能吃到白菜。但其实白菜是属于冬季的蔬菜，冬季的白菜无论从口感还是营养价值上都是最好的。因为白菜可以储存在低温的环境中，加上大棚蔬菜的流行，所以会利用这些方法让我们随时都可以吃到白菜。一、白菜的营养价值