全麦面包有哪些营养价值

全麦面包其实并不太好消化。全麦面制作过程中大都没有去掉麸皮和麦胚，质地比较粗糙，所以比较难消化，不适合肠胃消化功能不好的人食用。不过因为全麦面包这能够的粗纤维能够减缓吸收的速度，所以虽然不好消化却非常适合减肥人士食用。一、什么是全麦面包