豆腐圆子怎么炸才空心

对于豆腐圆子这道美食，相信很多人都尝过，味道可谓非常不错，而这道菜的关键是圆子里是空心的，那豆腐圆子怎么炸才空心呢？接下来就随小编一起去看看炸豆腐圆子空心窍门。炸豆腐圆子空心窍门想要将豆腐圆子炸成空心，关键有两点：一是准备好材料，并把豆腐用开水煮一下捞出沥干；二是将材料和豆腐都碾碎，然后将其搓成圆子，再把圆子放油锅里炸就可以了，接下来我们去看看详细步骤。豆腐圆子怎么炸才空心