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菜花需要焯水吗

  • 菜花需要焯水吗,需掉水(菜花更鲜艳/缩短烹饪时间)

    菜花是一种常见的蔬菜,会做的人可以做出很美味的菜花出来,而在做菜花时,有一个步骤令很多新手疑惑,那就是菜花需要焯水吗?接下来就由小编为大家解惑。菜花需要焯水吗大家在做菜花时,最好先给它掉水,这样不仅可以让菜花颜色更鲜艳,还可以杀菌,更能缩短烹饪时间。1、菜花更鲜艳:菜花掉水后,大家会发现它的颜色会更鲜艳,质地也会更脆嫩,吃起来的苦涩味会减少,更关键的是还可以杀菌消毒;
    我要新鲜事2023-05-10 18:17:03
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