开心果和核桃哪个营养价值

核桃的营养价值要比开心果更丰富，开心果中含有的主要营养成分是维生素和蛋白质，核桃中含有大量的抗氧化物质以及基础的营养成分，相对来说核桃的营养价值要比开心果更高。核桃还有很好的防治心血管疾病的功效，多吃核桃可以降低患心脑血管疾病的风险，还可以降低患癌症的可能性。一、多吃开心果会长胖吗