虫草长毛了还能吃吗

虫草长毛后是否还能继续食用，需要根据虫草发霉的程度来判断。如果只是轻微发霉的话，是可以进行食用的，但如果严重发霉的话，就不可以食用了。虽然虫草对人身体有益，但当虫草发霉后，就会出现一些霉菌，如果再使用的话，则会对身体造成损害。一、如何判断虫草发霉的程度