全麦面包为什么不长胖

全麦面包中含有大量的膳食纤维成分，在胃中的存在感比较强，所以会有比较强的饱腹感，控制人的摄入食物的欲望，控制热量的摄入，由此达到减肥不长胖的效果。全麦面包中只含有全麦粉以及最基础的发酵酵母还有水，所以说全麦面包最大的热量来源就是全麦粉，全麦粉本身又没有太多的热量，所以食用全麦面包不会长胖。一、全麦面包的好处