和真的猪耳朵有什么不一样

导语：猪耳朵是一种很好吃的食物，很多人都喜欢吃。但是市面上购买的人太多了，有的人想出了歪点子赚钱，甚至于制作出假的猪耳朵，那么应该如何鉴别呢。人造猪耳朵是什么所谓的人造猪耳朵就是用一些化学物质制作成的东西，看着和猪耳朵很像，主要成分是塑料明胶等等，虽然说看起来很像是真的，但是吃起来就会发现不同了。明胶是一种不含胆固醇的增稠剂，在制作甜点果冻的时候会加入明胶。人造猪耳朵怎么鉴别