苹果心烂了外面没烂为什么

日常生活中，大家买回来苹果，应该碰到过这种现象：苹果看起来很正常，但切开后会发现苹果心烂了！对此，相信很多人不知道苹果心烂了外面没烂为什么，接下来就随小编一起去了解看看。苹果心烂了外面没烂为什么苹果烂心一般为苹果霉心病，可要是只烂心外面没烂，那就不是霉心病，该症状原因为：气温高，苹果新陈代谢旺盛，无氧呼吸作用增强，产生了大量的酒精，而过量的酒精会对细胞产生毒害，结果就是造成苹果烂心。