表明花生已经变质

煮过花生的朋友应该知道，花生刚煮熟，放一段时间后，花生壳摸起来会有一种黏黏的感觉，这其实是正常的现象。可一旦隔夜，花生壳粘粘的现象会更严重，这时候还正常吗？煮花生隔夜粘粘的是怎么回事？对此，就由小编为大家解惑。煮花生隔夜粘粘的变质：煮花生是不能隔夜的，一旦隔夜，花生壳粘粘的状态会更严重，有时候还会有明显异味，并有小虫子在周围绕着飞，这表明花生已经受到细菌的感染发生变质了，是不能食用的。