gi

gi值指的是升糖指数，若是gi值升的够快的话，那么血糖便也蹭蹭蹭的往上涨。而gl讲的是血糖负荷，就是一种爆发力，一种耐力。两者是相互联系，又是不同的东西。一些减肥人群对于gi值和gl值应该比较熟悉，但是若是减肥，光看gi是不够的，需要两者结合。一、gi和gl值的理解