属中等体型（喜在水面活动）

闪光鲟在所有鲟鱼类当中属于中等体型，其身体最长可达2m，体重约为100斤左右。闪光鲟同普通鲟类一样是骨节动物，其全身上下由五块大骨头连接而成。闪光鲟的嘴很长，并且几乎占了整个头部的70%，在嘴两边长有四根长长的须。闪光鲟的头部有用来喷水的孔，并且一次喷出的水量很大。闪光鲟的嘴较平，没有向上或向下弯曲，只是嘴的开口朝下。一、喜白天活动